Möhrengemüse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhrengemüse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 1 kg |
| Zwiebeln | 5 |
| Salz, Pfeffer, Knoblauchgewürz, Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren schälen und in Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke würfeln. Zwiebeln in etwas Öl goldbraun anbraten lassen und Karotten zugeben und kurz mitbraten. Das Ganze dann mit Salz, Pfeffer, Knoblauchgewürz kurz mitbraten und ca 20-25 Minuten bei schwacher Hitze dünsten (je nach gewünschter Bissfestigkeit der Karotten). Dazu mache ich entweder Hackbraten oder Fleischküchle.
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vom
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