Tomate mit Ei
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier Freiland | 5 |
| Tomaten Konserve geschält | 1 Dose |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Knoblauch frisch | 1 |
| Sahne flüssig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (108)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Zwiebel und den Knoblauch kleinhacken mit einem Schuß Olivenöl anbraten. Wenn der Tomatensaft eingedickt ist die Eier verquirlen und einen Schuß Sahne dazugeben und die gequirlten Eier zu den Tomaten geben.Mit Salz, Pfeffer , einer Prise Zucker und Kräuter derProvence abschmecken,
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
Kommentare zu „Tomate mit Ei“