Schoko-Lebkuchen Mousse

Zubereitung

• 1.Ein sehr einfaches aber doch leckeres Mousse

  2.Als erstes die Sahne in einen Topf geben und heiß werden lassen. Wenn sie schön heiß ist, vom Herd nehmen und die klein gebrochene Schokolade hineingeben und schmelzen lassen. Jetzt noch das Lebkuchengewürz unterrühren und auskühlen lassen. Dann für ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  3.Wenn die Schokosahne ordentlich durchgekühlt ist, mit dem Mixer cremig aufschlagen und dann in schöne Glasschälchen füllen. Als Deko habe ich Zebraröllchen genommen

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  Rezept von S****G
  vom 22.11.2010