Name: Spaghetti mit Chilispinat
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Spaghetti; 500 Gramm Blattspinat; 2 stk rote Chilischoten; 2 stk Frühlingszwiebeln; 100 ml Sahne

Spaghetti mit Chilispinat

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	400 Gramm
Blattspinat	500 Gramm
rote Chilischoten	2 stk
Frühlingszwiebeln	2 stk
Sahne	100 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Spinat grob schneiden. Die Chilis in Ringe schneiden. Die Frühlingszwiebelnin feine Streifen schneiden. Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen.
2.Inzwischen Butter zerlassen, Zwiebelstreifen und Chiliringe darin 1-2 Min. bei mittlerer Hitze unter Rühren andünsten. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Sahne angießen, salzen und Sauce offen kurz köcheln lassen. Nudeln mit der Sauce mischen.
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Rezept von bonnerkoch
vom 12.11.2010

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