HÄHNCHENGESCHNETZELTES MIT BLUE-CHEESE-HAUBE

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchengeschnetzeltes500 gr
Zwiebel1
Blauschimmelkäse,am Besten Gorgonzola150 gr
Butter etwas
Salz,Pfeffer,etwas Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Geschnetzeltes mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen,in Würfel schneiden und in Butter glasig dünsten. Fleisch dazugeben und höchstens eine Minute anbraten. Dann alles in eine feuerfeste Auflaufform geben,mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit in Stücken geschnittenem Käse bestreuen. Bei ca 200 °C ca eine halbe Std backen. Dazu gibts bei mir Baguette und einen knackigen Salat!

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    Rezept von s****7
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