Rote Paprikacremesuppe nach Weight Watchers

Rezept: Rote Paprikacremesuppe nach Weight Watchers
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
3
rote Paprika
1
Zwiebel
2 TL
Olivenöl
1 EL
Tomatenmark
500 ml
Gemüsebrühe
50 ml
Apfelsaft
1 EL
Paprikapulver
0,5
grüne Paprika
2 EL
Cremefine zum Kochen oder evtl. Schmand
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
263 (63)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
5,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Rote Paprikacremesuppe nach Weight Watchers

1
Paprikaschoten waschen, säubern, Zwiebel schälen und beides in Stücke schneiden. Das Olivenoel in einen Topf geben und erhitzen und dann die Zwiebel- und Paprikastücke darin anbraten. Tomatenmark hinzugeben und 1 EL Paprikapulver darüberstreuen. Mit der Brühe und dem Apfelsaft ablöschen und 10-20 Minuten bei moderater Hitze köcheln lassen. Danach die Suppe pürieren, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken. Nochmals bei schwacher Hitze ziehen lassen. Mit Streifen der grünen Paprikaschote und Cremefin garniert zu Tisch bringen.
2
Pro Person sind 2,5 ProPoints zu berechnen.

KOMMENTARE
Rote Paprikacremesuppe nach Weight Watchers

   Schnecki2110
Total leckeres Gericht und einfach zuzubereiten! 5***** Lg
   tinkerbell1112
Die Suppe ist super lecker!!! Ich habe sie für Freunde gekocht und die waren alle begeistert. Lecker,Lecker. LG
Benutzerbild von Nanetti
   Nanetti
Das Rezept werde ich für meine abnehmwilligen Patienten in der Praxis verwenden, für Dich dafür ***** e LG Anette
   binakaatz
Das werd ich probieren, das schmeckt auch m,einem Suppenkasper! LG Bina
Benutzerbild von Baerenbraut
   Baerenbraut
Sieht sehr lecker aus! LG Heike

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