Gnocchi mit Ziegenkäse
einfach
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Gnocchi mit Ziegenkäse
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| zwiebel | 1 |
| öl | 1 el |
| tomatenstückchen | 500 g |
| brühe | 1 tl |
| getrockneter thymian | 1 tl |
| salz, pfeffer | etwas |
| zucker | 1 tl |
| gnocchi | 1 packung |
| ziegenfrischkäse | 150 g |
| honig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (34)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1. zwiebeln schälen, würfeln mit heißen öl andünsten. tomatenstücke und 1/8l waser zufügen, aufkochen. brühe und thymian zufügen. mit salz, pfeffer und zucker abschmecken. cnocchi ungegrt uin eine auflaufform geben. tomatensauce darüber gießen. im vorgeheizten backofen 200 grad 30 minuten backen. 5 minuten vor ende der backzeit ziegenfrischkäse als nocken abstechen und auf den auflauf verteilen. vor dem servieren den auflauf mit honig beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****2
vom
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