1.Eier,Butter,Zucker schaumig rühren.

2.Backpulver,Mehl unterheben,1 Prise Salz und Milch dazu geben das der Teig leicht flüssig ist. Teig teilen und die eine Hälfte mit Kakao vermischen vielleicht noch etwas Milch dazu geben.

3.Teig fleckig ins Waffeleisen geben und goldgelb backen. Mit Puderzucker bestreuen. Dazu passt heiße Kirschen oder Heidelbeeren mit Sahne.