Schnitzel auf Pariser Art

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kalbschnitzel, Salz, Pfeffer,4
Eier,Fett oder Öl zum backen2
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die gut geklopften Schnitzel salzen, pfeffern und beide Seiten in Mehl und nachher in gut verquirlte Eier tauchen und in das heiße fett zum backen geben. Beide Seiten schön goldgelb backen.

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