Krüstchen
leicht
Bild 1 von 1 Krüstchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schwein Schnitzel | 2 |
| Eier | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Mehl | etwas |
| Gewürzgurke | 1 |
| Salat | 1 |
| Brot | 2 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1 Ei verquirlen. Schnitzel mit salz und Pfeffer würzen und in Mehl, Ei und paniermehl wenden gut andrücken. In einer Pfanne mit heißem Öl goldgelb backen. 2 Spiegeleier backen.Das Brot kross toasten, mit einem Blatt Salat belegen das Schnitzel drauf obenauf das Spiegelei. Zwiebel in Scheiben schneiden und zur Hälfte mit Paprika bestäuben .
2.Auf das weiße vom Ei legen. Gewürzgurke in Fächer schneiden und dazulegen. MMMMMMMMMMh
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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