Weißbrot

Rezept: Weißbrot
frisches leckeres früstückst brot bilder sind on
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frisches leckeres früstückst brot bilder sind on
01:30
3
6766
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr
Mehl
1 pk
Hefe frisch
1
Ei
prise salz
200 ml
warme milsch
50 gr
Sahne
50 gr
Butter kalt
Panniermehl zum besteuben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Weißbrot

Aus denn ersten 6 zutaten ein hefe teig herstellen,etwa 30 min gehen lassen wenn sich der teig um das doppelte verdoppelt hat einmal kurz durschkneten und die kalte butter untermischen noch mal kräftig durschgnetten und noch mal gehen lassen etwa 10 min lang. Nun die brotform mit Öl einschmieren und mit panniermehl bestreüen.brot bei 180 grad ca 45 min backen.

KOMMENTARE
Weißbrot

Benutzerbild von divodo
   divodo
....werde ich sofort ausprobieren! ;-)
Benutzerbild von divodo
   divodo
....werde ich sofort ausprobieren! ;-)
Benutzerbild von mustakeiju
   mustakeiju
Klingt sehr gut! Ich lasss 5**** da!

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