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Käsekuchen mit Cranberries

leicht
Käsekuchen mit Cranberries - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter125 Gramm
Zucker125 Gramm
Eier2 Stk.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Stk.
Backpulver½ TL
Quark 20 %500 Gramm
Cranberries getrocknet100 Gramm
Saft der Zitrone½ Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten untereinander rühren und in eine gefettete Springform füllen.

    2.Bei 160 Grad Umluft ca. 1 Stunde backen.

    3.Die Cranberries kann man auch durch Rosinen ersetzen. Und wer gar kein " Gemüse " im Kuchen mag, läßt es ganz weg :-)

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