Früchtekuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 125 g
Zucker 100 g
Eier 2
Quark 125 g
Vanillezucker 1 Päckchen
buntes Zitronat 1 Päckchen
süße Mandeln 1 Eßl
Rosinen 1 Eßl
Mehl 250 g
Backpulver 0,5 Päckchen

Zubereitung

Alle Zutaten in dieser Reihenfolge verrühren. Die Rosinen vorher in etwas Mehl wälzen. In eine Kastenform geben und bei 170 Grad ca 40 min backen . Dann mit Puderzucker bestäuben.

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