Waldmeister Torte

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier 6
Zucker 130 Gramm
Kuvertüre Vollmilch 50 Gramm
Zwieback 30 Gramm
Backckpulver 1 Päckchen
Mandeln gemahlen 150 Gramm
Sahne 500 ml
Zucker 5 Esslöffel
Götterspeise Waldmeister 1 Päckchen

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker weißschaumig rühren. Die Kuvertüre zergehen lassen und unter die Masse rühren. Die Zwiebacke zerstampfen mit dem Backpulver und den Mandeln mischen und unterheben. In eine gefettete Springform füllen und bei 160° Grad ca. 40 Minuten backen. Die Sahne mit dem Zucker schlagen und dabei die Götterspeise langsam einrieseln lassen. Den Kuchen damit rundum bestreichen und mit Fruchtgummifröschen oder Süßigkeiten nach Belieben verzieren.

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