Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel
30 Minleicht
Bild 1 von 4 Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel 
Bild 2 von 4 Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel 
Bild 3 von 4 Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel 
Bild 4 von 4 Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel 
Weitere Rezepte
Cremige Pastinaken - Suppe ...
Kartoffel-Knoblauch-Creme-Suppe
Brokkoli-Creme-Suppe
Bärlauch-Creme-Suppe
Fränkische- Kartoffelsuppe mit Garnelenschwänze
Cremige Lauchsuppe ...
Süßkartoffelcremesuppe
Kerbel - Süppchen
Süßkartoffelsuppe mit Tiefseegarnelen
Sellerie-Süppchen
Gemüse-Kartoffel-Suppe (perfekt zum Fastenbrechen)
Süppchen: Karotten - Kartoffelsuppe mit Croutons
Sellerieschaumsüppchen mit Croutons
Cremige Kartoffel-Trüffelsuppe mit Knusperbacon
Zuckerschotensuppe
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schalotte frisch | ½ |
| Porree frisch | 1 Stange |
| Kartoffeln mehlig | 200 Gramm |
| Öl | 1 Esslöffel |
| Gemüsebrühe | 200 Milliliter |
| Schlagsahne | 50 Gramm |
| Wasabi - Paste | 1 Teelöffel |
| Blätterteig tiefgefroren | 1 Scheibe |
| Sprühsahne | etwas |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schalotte schälen und fein würfeln. Den unteren Teil vom Porree in feine Ringe schneiden und waschen. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Schalotte im heißen Öl glasig dünsten. Porree dazugeben. 3 Minuten mitdünsten. Kartoffeln, Brühe und Sahne dazugeben. Zugedeckt 20 Minuten kochen. Suppe pürieren. Wasabi - Paste unterrühren.
2.Blätterteig auftauen. "Löffel" ausschneiden und auf ein mit Backpapier augelegtes Backblech legen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Suppe nochmal erwärmen. Sahne auf den Löffel sprühen. Suppe auf Teller geben. Den "Löffel" darauflegen und mit Petersilie garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Cookies
vom
Kommentare zu „Wasabi - Suppe mit Blätterteiglöffel“