Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 g |
Öl | 3 EL |
große Zwiebeln ca. 200g | 3 |
Paprika | 1 rote |
Paprika | 1 gelbe |
Paprika | 1 grüne |
Tomatenmark | 4 EL |
Gemüsebrühe | 500 ml |
rote Bohnen | 1 Dose |
Mais | 1 Dose |
Chilisauce | 125 ml |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)517 (123)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett8,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)517 (123)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett8,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin anbraten. Zwiebeln und Paprika klein würfeln zum Hackfleisch geben und 10 min. mitschmoren, dabei öffters umrühren.
2.Tomatenmark hinzufügen kurz mitschmoren und mit Brühe ablöschen. Zum kochen bringen und ca. 10 min. garen. Bohnen abtropfen lassen und zusammen mit Mais und Chilisauce zum fleisch geben. Einmal aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5 Minuten köcheln lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Heli-23
vom
Kommentare zu „Buntes Chili Con Carne“