Genuß "der Anderen Art"
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Genuß "der Anderen Art" 
Bild 2 von 3 Genuß "der Anderen Art" 
Bild 3 von 3 Genuß "der Anderen Art" 
Weitere Rezepte
Geflügel: Putengulasch
Scharfe Gulaschsuppe
gefüllter Schweinerollbraten
Scharfe Mitternachtssuppe
Feuertopf à la Heiko
Chili con Carne
Scharfes Rind mit Paprika
Hackbällchen - Gemüsepfanne
Serbisches Reisfleisch
Bifteki mit Gemüsereis
Hackfleischtopf, scharf
Nudelsoße mit Hackfleisch und Chorizo
Chili-Con-Carne
Rindergulasch aus Wiener Tagen
Chili con Carne
Paprika-Pfanne mit Steakstreifen
Chilli Con Carne
Rindergeschnetzeltes mit Gemüse
Paprika-Pfanne mit Steakstreifen
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Maggi | etwas |
| Chilischote rot | 1 |
| Pilze | 1 Dose |
| Zwiebeln | 2 |
| Ajvar | 3 EL |
| Öl | 5 EL |
| Bratenfond | 1 ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett4,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Aus dem Hackfleisch kleine Bällchen formen. Fett in einen Bratentopf auslassen. Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden. Chilischote aufschneiden, Kerne entfernen und ebenfalls in kleine Ringe schneiden. Hackfleischbällchen mit den Zwiebeln und der Chilischote scharf anbraten.
2.Pilze und Ajvar dazugeben und kurz mit braten. Alles mit dem Bratenfond ablöschen und ca. 35 Minuten köcheln lassen. Die Soße dann mit Paprika, Pfeffer und Maggi abschmecken und mit dunklem Soßenbinder binden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Genuß "der Anderen Art"“