Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gemischtes Gehacktes | 1 kg |
Zwiebel gehackt | 1 |
Toastbrot | 3 Scheiben |
Ei | 1 |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Pizzatomaten | 2 Do. |
Oregano | etwas |
Basilikum | etwas |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Chilipulver | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß18,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß18,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Toastbrot in Wasser einweichen und ausdrücken. Das Gehackte mit den Zwiebeln , Toast und dem Ei vermengen , pfeffern und salzen. Nun aus dem Teig Bällchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbälle knusprig braten.
2.Die Pizzatomaten in einem separaten Topf erhitzen und mit den übrigen Gewürzen gut abschmecken.
3.Die Hackbällchen in die Sosse geben und etwas ziehen lassen.
4.Als Beilage gab es Kartoffelpüree.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****3
vom
Kommentare zu „Hackbällchen in Tomatensoße“