Opa Wilfried's Curry-Chicken
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 250 Gramm |
| Blumenkohl frisch | 1 mittelgross |
| Ananas | 1 Dose |
| Cremefine | 250 Millilitter |
| Honig | 1 EL |
| Curry | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2569 (614)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett67,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Hühnerfilet in Streifen schneiden. Filetstreifen in Öl anbraten, Ananas und Blumenkohl (vorher kurz blanchieren) dazugeben, je nach Gusto mit Curry stäuben. Mit Cremifine ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Ein wenig köcheln lassen. Evtl mit Reis servieren, schmeckt aber auch solo, dann vielleicht etwas mit Filet!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****a
vom
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