Fleischsalat mit Curry und Knoblauch

einfach
Fleischsalat mit Curry und Knoblauch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fleischwurst / Stadtwurst125 gr.
Gurkenstick, süß-sauer, etwas Gurkenwasser1
Miracle Whip2 gehäufte El.
Curry und Knoblauch, Menge nach Geschmack etwas
evtl. eine Prise Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fleischwurst in sehr feine Streifen schneiden. Von dem Gurkenstick den weichen Teil entfernen und den Rest der Gurke ebenfalls in sehr feine Streifen schneiden. Mirakle Whip mit etwasGurkenwasser glattrühren und mit Curry und Knoblauch kräftig abschmecken. Evtl. mit einer Prise Zucker abrunden. Wurst und Gurke dazu fügen und alles gut vermengen. Einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen.

    2. Schmeckt gut auf kräftigem Bauernbrot!

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    Rezept von j****3
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