Filetstreifen im Nudelbett mit

35 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln nach Wahl wie jeder mag etwas
Schweinefileet in Streifen schneiden 6 Sch
Paprikaschote rot 1
Zuchini 4 Tomaten 1 kl
Sahne flüssig 100 ml
Knoblauchzehen 2
Butter für das Fleisch etwas
Pfeffer Salz u.ein paar Spritzer Tabasco etwas
etwas Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1283 (306)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
31,3 g

Zubereitung

Fleisch in feine Streifen schneiden,Butter in der Pfanne erhitzen und das Fleisch dazu geben , Langsam brutzeln, Gemüse waschen in Mundgerechte Stücke schneiden ,Knoblauch schälen fein schneiden dann mit den Tomaten zum Fleisch geben .Etwas Zucker einrieseln Nun das Gemüse untermischen , würzen abschmecken und alleslangsam fertig garen.Kurz vor Schluß mit 100 ml Sahne aufgießen einköcheln und dann Guten Appetit.

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