Hexensosse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hexensosse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 2 Päckchen |
| Frischkäse mit Kräuter | 1 Becher |
| Ajvar | 500 gramm |
| Knobizehe | 1 |
| Tomatenpüree | 500 ml |
| Olivenöl | 3 EL |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schafskäse würfeln, mit Frischkäse, Ajvar und Öl in einem Mixer pürieren. Tomatenpüree mit Zucker aufkochen und das Püree unterrühren. Ca. 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Wer möchte kann natürlich noch diese spanische Wurst klein schneiden und beigeben. Ich habe 2 verschiedene Ajvar genommen, den scharfen und den normalen. Das kann man aber machen wie man möchte. Dazu gab es Nudeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****G
vom
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