Fisch : Seelachfilet an Spinat mit Salzkartoffeln
leicht
Bild 1 von 2 Fisch : Seelachfilet an Spinat mit Salzkartoffeln 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seelachs Filet | 2 Stück |
| Spinat tiefgefroren | 1 Päckchen |
| Crème fraîche | 2 EßL |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Olivenöl | etwas |
| Öl zumBraten für den Fisch | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Kartoffeln | 4 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zwiebel kleingeschnitten im Olivenöl anschmoren, dann den Spinat dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen, zum Abschluß Crème fraîche unter rühren...
2....den Fisch im Öl braten und mit den inzwischen gegarten Salzkartoffeln anrichten ;-) und mit ´nem Zweig Petersilie garnieren....
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vom
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