Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat

einfach
Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rote Rüben, geschnitten, Gesamtgewicht 670 Gramm1 Glas
feine Zwiebelwürfel2 EL
Anis, ganz½ TL
Kümmel, ganz½ TL
Essig2 EL
mittelscharfen Senf2 TL
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Rote Rüben mit Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Zwiebelwürfel, Anis und Kümmel dazugeben. Von der Rübenflüssigkeit 6 EL herausnehmen und in extra Schüssel mit dem Senf und dem Essig gut verrühren. Wieder zu den rote Bete geben, vermischen, Öl dazugeben und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

    2. Ein leckerer, schneller Salat zu vielen Gerichten passend.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****e
    vom
    Profilbild von P****e

Kommentare zu „Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Salat: Mein Rote Rüben/Bete Salat