Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 120 Gramm |
| Zucker | 75 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zimtpulver | 1 Msp |
| Ei | 1 Stück |
| Hühnerei Eigelb frisch | 1 Stück |
| Mehl | 75 Gramm |
| Speisestärke | 75 Gramm |
| Zwetschgen | 500 Gramm |
| Orangenkonfitüre | 8 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett11,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Ei und Eigelb schaumig rühren, Mehl und Stärke unterheben, den Teig in gefettete Tortelett-Förmchen füllen, Zwetschgen waschen, abtropfen lassen und entsteinen,
2. Früchte in Spalten schneiden und kreisförmig in den Teig drücken, im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft ca. 15-20 Minuten backen, Orangenkonfitüre unter Rühren leicht erwärmen, Törtchen aus der Form lösen und mit der Konfitüre bestreichen
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vom



















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