Name: Bunter Nudelauflauf
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Nudeln; 1 Zucchini; 300 gr. Möhren; 4 Tomaten; 100 gr. Champignons; 150 gr. Maiskörner aus der Dose; 250 gr. Schinken gekocht; 2 Packungen Kräutersauce; 50 gr. Erbsen; 200 gr. Frischkäse Doppelrahmstufe; 150 gr. Käse gerieben

Bunter Nudelauflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	500 gr.
Zucchini	1
Möhren	300 gr.
Tomaten	4
Champignons	100 gr.
Maiskörner aus der Dose	150 gr.
Schinken gekocht	250 gr.
Kräutersauce	2 Packungen
Erbsen	50 gr.
Frischkäse Doppelrahmstufe	200 gr.
Käse gerieben	150 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die Nudeln bissfest kochen. Zucchini und Möhren putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Champignons putzen und vierteln. Maiskörner abtropfen lassen. Den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
2.Die Kräutersoße mit dem Schneebesen in 1/2 l kochendes Wasser einrühren und eine Minute kochen lassen. Schinken und Gemüse sowie die Erbsen in die Sauce geben. Den Frischkäse einrühren. Die Nudeln unterheben und alles in eine Auflaufform geben. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 20-25 Minuten backen bis der Käse zerlaufen ist. Fertig! Guten Appetit!
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Rezept von TopfundDeckelHH
vom 27.09.2010

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