Polenta

15 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mais Grieß 125 g
Salz 1 TL
Wasser 500 ml

Zubereitung

Das Wasser zum Kochen bringen und das Salz zufügen. Nun den Maisgrieß langsam unter rühren ins Wasser geben. Am besten in eine Richtung rühren, damit keine Klümpchen entstehen. Die Polenta ist fertig, wenn sie die Konsistenz von Brei hat.

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