Schokoladen Apfelkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel1 Kg
Zucker160 g
Butter160 g
Mehl400 g
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Milch250 ml
Schoko Splitter,Zartbitter1 Päckchen
Kuvertüre dunkel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Äpfel Schälen,virteln,entkernen,in Scheiben schneidn und zuckern.

    2. 60g Butter mit dem rest vom Zucker und den Eiern,Mehl,Milch,backpulver,vanillezucker uns schokosplitter schaumig rühren.

    3. Die masse in eine gefettete Springform Füllen und mit den apfel scheiben belegen,auf die apfel scheiben kleine pipse butter oder magarine setzen (einfach mit teelöffel oder messer,die äpfel werden dann schön goldbraun).

    4. den Kuchen im vorgeheizten ofen bei 180 grad 40 minuten auf der mittleren schiene backen.

    5. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen oder auf einen suppel teller in der microwelle erhitzen bis sie flüssig ist.einfach kreuz und quer als verzierung auf dem Apfelkuchen verteilen. Fertig!!!

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