Limburger-Salat

von Mona3012
Limburger-Salat - Rezept - Bild Nr. 2
   FÜR 4 PERSONEN
400 gr
Limburger
2 Paar
Landjäger
1
Paprika grün
1
Zwiebel rot
Rotwein-Essig
Knoblauch-Chili-Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kräuter gehackt
1
Limburger in Scheiben schneiden und tiefe Teller damit auslegen. Landjäger in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika und Zwiebel ebenfalls in den Tellern verteilen.
2
Aus den restlichen Zutaten eine Vinaigrette herstellen ( jeder so, wie er sie mag ).
3
Dressing über den Salat gießen und ziehen lassen. Abdecken wäre nicht schlecht.