Matjes ala Nordlicht
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Matjes nordische Art von Feinkost aldi | 1 Päckchen |
| Apfel | 2 |
| Gewürzgurken | 4 |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Creme Fraiche | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)134 (32)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Saure Sahne und Creme Fraiche verrühren , mit Salz ,Pfeffer und Muskat würzen . Äpfel schälen , entkernen und achteln und diese dann in Stückchen schneiden.Sofort mit der Sauce vermengen , damit sie nicht braum werden. Die Gewürzgurken ebenfalls in kleine Stückchen schneiden.
2. Die Matjes auf Küchrolle trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Alles miteinander vermengen! Dazu gibt es Pellkartoffeln und wer mag ein "Flens" .......Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****w
vom
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