Matjes ala Nordlicht
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Matjes ala Nordlicht 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Matjes nordische Art von Feinkost aldi | 1 Päckchen |
| Apfel | 2 |
| Gewürzgurken | 4 |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Creme Fraiche | 1 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Saure Sahne und Creme Fraiche verrühren , mit Salz ,Pfeffer und Muskat würzen . Äpfel schälen , entkernen und achteln und diese dann in Stückchen schneiden.Sofort mit der Sauce vermengen , damit sie nicht braum werden. Die Gewürzgurken ebenfalls in kleine Stückchen schneiden.
2.Die Matjes auf Küchrolle trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Alles miteinander vermengen! Dazu gibt es Pellkartoffeln und wer mag ein "Flens" .......Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****w
vom
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