Karamell Nüsse und Pflaume für Vanille Eis

15 Mineinfach
Karamell Nüsse und Pflaume für Vanille Eis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pflaumen frisch gelb6 Stück
Zucker100 Gramm
Walnüsse gehackt100 Gramm
Whisky likör2 cl
Limette oder zitrone1 Spritzer
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Etwas Zucker in die Pfanne und zum schmelzen bringen . Die klein geschnittenen Früchte und gehackten Nüsse dazu und karamellisieren .Rest Zucker dazu und unter rühren und halber Hitze zum schmelzen bringen . Einen Spritzer Limette dazu und wenn alles gut vermischt ist noch den Whisky Likör dazugeben . Warn oder kalt über das Eis geben .

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