Etwas Zucker in die Pfanne und zum schmelzen bringen . Die klein geschnittenen Früchte und gehackten Nüsse dazu und karamellisieren .Rest Zucker dazu und unter rühren und halber Hitze zum schmelzen bringen . Einen Spritzer Limette dazu und wenn alles gut vermischt ist noch den Whisky Likör dazugeben . Warn oder kalt über das Eis geben .