Tzatziki
15 Mineinfach
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easy ZAZIKI
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark Magerstufe | 500 g |
| Creme/Schmand 20% Fett | 1 Becher |
| Joghurt 10% Fett | 2 Becher |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen | 4 Stk. |
| Gurke frisch | ½ Stk. |
| Gewürzgurken | 3 Stk. |
| Zucker | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Essig | 1 Spritzer |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Zwiebeln schälen,in feine Streifen schneiden.Die Gurke schälen und raspeln.
2. Den Quark,Joghurt u den Schmand in eine geben und Schüssel glattrühren.die geraspelten Gurken und Zwiebeln dazu geben.Den Knobi schälen und mit einer Knobipresse rein drücken.würzen und abschmecken
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vom
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