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easy ZAZIKI

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark1 Pfund
Joghurt1 Becher
Gurke frisch1 Stk.
Knoblauchzehen gepresst2 Stk.
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Quark und den Joghurt miteinandel glatt rühren Die Gurke schälen und mit der Küchenmaschiene kleinhäckseln. In einem feinem Sieb etwas abtropfen lassen. Die Gurke und dIe gepressten Knoblauchzehen zu der Quarkmasse geben, vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. -den Zaziki gibt`s bei uns zum Grillen aber auch zum dippen von Gemüsesticks (abends vorm Fernseher :-)

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