Dessert: Vollwert-Schokoladenpudding

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kakaopulver 2 EL
Wasser 25 ml
Milch 500 ml
Honig flüssig 4 TL
Weizen 50 g
Nüsse gemahlen 50 g
oder Mandeln etwas

Zubereitung

1.Weizen fein mahlen.

2.Kakaopulver und Honig in Wasser einrühren.

3.Milch aufkochen, dann die Kakao-Mischung hineingeben, dabei ständig umrühren.

4.Nun den Weizen dazugeben, weiter ständig Rühren und das Ganze ca. 2 Minuten kochen lassen.

5.Zuletzt die Nüsse/Mandeln unterrühren.

6.Nun in eine Dessertschale oder eine mit kaltem Wasser ausgespülte Puddingform geben.

7.Erkalten lassen. (Wenn in einer Puddingform, dann nach dem Erkalten stürzen.)

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