Gebratene Kürbisspalten in Salbeibutter
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hokkaido-Kürbis | 1 Stk. |
| Butter | 1 Esslöffel |
| frische Salbeiblätter | 6 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Kürbis schrubben (nicht schälen), in Spalten schneiden, Butter in Pfanne zerlassen, Spalten anbraten, Salbeiblätter dazugeben, ca. 2-3 min. von jeder Seite, Salz dazu. Probieren, wenn sie noch zu bissfest sind, Hitze aus, Deckel rauf, noch 3-4 min. ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****e
vom
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