Apfelkuchen - seht was passiert , wenn man nicht backen kann , ich lass es doch lieber !

Zubereitung

• 1.habe alle zutaten genau nach anleitung in eine schüssel gegeben , und dann mit dem handmixer verrührt , bis er an fing verbrand zu stinken , oh habe ich gedacht , mach mal lieber aus , obwohl alte mutter gesagt hat " schön schlagen "

  2.mh was nun , alte mutter war nicht erreichbar , also habe ich miss ellie gefragt , was ich machen kann , sie sagte ich solle es doch mal mit den knethaken versuchen , hab ich gemacht puuuhhhhh , dann wollte ich den teig aus rollen , meine küche und ich voller mehl ;-((

  3.das zeug hat so geklebt , gut habe ich aber dann doch geschafft , schnell mit den apfelspalten belegt und die eingeweichten rosinen drüber verteilt und ab in den backofen bei 180 grad , sollte so ca 40 min. dauern . die butterflocken habe ich logischerweise vergessen.

  4.der ging aber in der mitte nicht auf , also habe ich gewartet und gewartet 60 min. lang .hab ihn dann doch lieber raus genommen und sofort mit zucker bestreut . ER WAR KNOCHENHART ! also ich weiß schon warum ich nicht gerne backe , einmal und nie wieder , so nun könnt ihr lachen ......wollte euch ne freude machen .....

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  Rezept von shariswunderland
  vom 09.09.2010

  
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