Erdnusshuhn

Zubereitung

• 1. Hühnerbrust in Mundgerechte Stücke schneiden und auf Spieße stecken

  2. Erdnussbutter und Milch verrühren, bis alle Klumpen verschwunden sind

  3. Danach beides in eine Auflaufform geben

  4. Deckel oder Frischhaltefolie drüber und über Nacht in den Kühlschrank

  5. Spieße aus der Soße nehmen und anbraten und die Soße langsam erhitzen.

  6. Serviervorschlag: Passt perfekt zu Reis

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  Rezept von Y****g
  vom 08.09.2010