Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Äpfel | 1000 g. |
| Zucker | 200 g. |
| Mehl | 500 g. |
| Backpulver | 2 Päckchen |
| Rosinen | 250 g. |
| Nüsse gehackt | 125 g. |
| Zimt | 1 Eßl. |
| Kakaopulver | 1 Eßl. |
| Rum | 1 Eßl. |
| wenig Nelkenpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (223)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Äpfel raspeln und mit Zucker vermengen, über Nacht kalt stellen.
2. Alle Zutaten vermengen, Ofen auf 180 Grad vorheizen, Teig in eine Kastenform füllen (fetten und mit Paniermehl ausstreuen ), ca. 90 Minuten backen.
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vom



















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