Spaghetti nach Holtzfällerart

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Waldpilze300 g
Tomaten750 g
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehen3
Spaghetti500 g
Thunfisch1 Dose
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Pilze klein schneiden. Tomaten kurz überbrühen, häuten, klein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch kl. schneiden. Öl in einer hohen Pfanne oder in einen Topf erhitzen, Pilze dazugen und stark anbraten. Die Zwiebel und den knoblauch dazugeben und ca. 5 min mit braten. Tomaten untergeben und 15 min köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Anleitung kochen. Die Souce würzen mit Salz und Pfeffer. Den Tunfisch untermischen. Die Nudeln abgießen und mit der Souce vermengen.

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    Rezept von S****l
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