Sauerkrautbrötchen

Zubereitung

• 1.Die ersten 6 Zutaten zu einen Hefeteig kneten.

  2.Die restlichen zutaten hinzufügen. und gut durchkneten.

  3.An einem warmen Ort ca. 1/2 - 3/4 std. gehen lassen.

  4.Dann mit einem Eßlöffel ca. 20-25 Brötchen auf einem Blech mit Backpapier verteilen. Und in den vorgeheiztenofen bei 200 grad 20 min backen. Nicht zu Groß machen die Gehen noch auf. Evtl. wenn noch teig übrig noch ein zweites Blech backen.

  5.Die Brötchen sind sehr lecker zum Grillen oder zum so essen.

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  Rezept von Kochfee2000
  vom 04.09.2010