Aelpler Rösti
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Aelpler Rösti 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 600 gr. |
| Maccaroni gekocht | 200 gr. |
| Käse gerieben | 100 gr. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Fette Butter Öle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln vom Vortag schälen und mit der groben Raffel bearbeiten. Locker mit den gekochten Maccaroni, oder anderen groben Nudeln vermischen. Fett, oder Oel in die heisse Bratpfanne geben und unter leichem schwenken alles golden anbraten. Den Käse darunter heben. Mit Pfeffer, ev. Muskatnus und wenig Salz (Käse) würzen. Dazu passt Apfelmuss, Bratwurst, oder Salat
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vom
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