Orangen mögens heiß
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Orangen mögens heiß 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangen | 4 Bio |
| Orangenlikör | 6 Eßl |
| Eier getrennt | 4 S |
| Puderzucker | 8 Eßl |
| Quark | 1000 g |
| zum ausfetten | Öl |
| Pistazien gehackt | 4 Eßl |
| Vanillezucker | 450 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)616 (147)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)616 (147)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Orangen heiß abwaschen+ trocken reiben.Schale fein abreiben,dann Orangen filetieren.Saft dabei auffangen.
2.Orangenfilets mit Likör mischen.
3.Eiweiß steif schlagen.Eigelbe mit Puderzucker,Vanillezucker,Orangenschale + Saft vermischen.Dann Quark zufügen+ gut verrühren.
4.Jetzt wird der Eischnee untergezogen.
5.Eine Auflaufform einölen,Masse hinein geben+ glatt streichen.Orangenfilets darauf verteilen.
6.Bei 180 C für etwa 20 Min. im Backofen backen.Mit pistazien bestreut geniesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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