Grießauflauf

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Grundrezept
Milch1 l
Vanillezucker1
Salz1 Prise
Butter30 g
Grieß150 g
Eigelb2
Eiweiß2
Zucker80 g
1 variante
Kirschen400 g
Mandeln gehobelt50 g
Vanillezucker1
2variante
Erdbeeren250 g
Zucker2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1 Variante

    3. Kirschen entsteinen und in eine gefettete Auflaufform legen.Grießbrei oben drauf streichen.Im Ofen bei 200°40 Min.backen.Nach der hälfte der Zeit mit den Mandeln und dem Vanillezucker bestreuen und fertig backen.

    4. Lauwarm mit Vanillesoße servieren.

  • 2 Variante

    5. Grießbrei in eine gefettete Form geben und 40 Min.backen.

    6. Erbeeren waschen entstielen und mit dem Zucker pürieren.Zum warmen Grießauflauf reichen.

  • Tipp

    7. Eine Schikoladensoße schmeckt auch gut dazu.

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