Zigeuner- Leberkäse
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leberkäse | 4 Scheiben |
| Fix für Currywurst | 2 Tüten |
| Zwiebeln frisch | 2 mittlere |
| Tomatenpaprika | 1 kleines glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. 1. Die Leberkäse- Scheiben jeweils in zwei Dreiecke oder kleiner schneiden und in etwas heißem Fett scharf und braun anbraten, warmstellen. 2. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in der gleichen Pfanne glasig dünsten, dürfen ruhig braun sein. 3. Jetzt die auf den Tüten für Currywurst angegebene Menge Wasser dazugeben, Pulver einrühren und alles aufkochen lassen. 4. Wenn die Soße fertig ist, den Leberkäse und die Tomatenpaprika (abgetropft) kurz darin erwärmen und servieren. Dazu schmeckt Kartoffelpüree, Reis oder auch Nudeln. Guten Hunger!
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vom
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