1.Zucker und Kakao zusammen sieben.

2.Butter und Wasser zugeben. Mit dem Mixer auf niedriger Stufe rühren, bis die Zutaten sich miteinander verbunden haben.

3.Auf mittlerer Stufe 1 Minute weiterschlagen.

4.Wenn nötig kühl stellen, bis die Creme fest genug zum Verstreichen ist.

5.Kuchen von allen Seiten mit der Creme bestreichen (Creme eignet sich auch als Füllung).