Pollo al Rosmarino e Aglio
1 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hühnerschenkel | 4 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Rosmarin frisch | etwas |
| Olivenöl | 6 EL |
| Weißwein | 150 ml |
| Knoblauchknolle | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Zubereitung: die Hühnerkeulen auf ein Backblech legen mit Salz und Pfeffer ein reiben die Gewürze auf das Blech geben und alles mit Olivenöl begießen ( nachbelieben ). Bei 170 Grad 30 min. braten danach mit Weißwein übergießen und weitere 30 min. braten. Mit Reis oder Salat servieren.
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