Baguette lecker belegt

Zubereitung

• 1.Zuerst wird die Wurst der Länge nach in Scheiben geschnitten und in einer Pfanne etwas angebraten .

  2.Nun kommt die Zwiebel dran die in Scheiben geschnitten und in den Bratenfett angebräunt wird.

  3.Tomaten und Knobi in kleine Scheben schneiden .

  4.Das Baguette aufschneiden und halbieren zuerst mit der Wurst dann die Tomaten ,Zwiebel, Knobi und etwas Basilikum belegen .

  5.Zum Schluß komm auf jede Hälfte drei Scheibletten und ab damit in den Ofen bei 160c bis der Käse etwas zerlaufen und gebräunt ist.

  6.Dazu einen tollen Salat aus der Kochbar von einer lieben Kochfreundin und ein kühles Bierchen und Männe war zufrieden .

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  Rezept von wastel
  vom 24.08.2010

  
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