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Steak Sandwich

15 Minleicht
Steak Sandwich - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Minutensteak vom Rind2 Stück
Zwiebel frisch1 Stück
Baguette½ Stück
Tomate frisch1 Stück
Büffelmozzarella½ Stück
Fleur de sel etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Bier1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden, diese in etwas Olivenöl goldbraun braten.

    2.Grillpfanne heiss werden lassen und mit etwas Olivenöl bepinseln. Steaks darin ungewürzt von jeder Seite 40 - 60 Sekunden grillen.

    3.Baguette aufschneiden und mit den Tomatenscheiben und Mozzarellscheiben belegen. Darauf die Steaks packen und jetzt mit Pfeffer und Fleur de sel würzen. Obenauf die Zwiebeln und zuklappen. Jetzt ein schönes kühles Bier öffnen und zusammen mit den Sandwich geniessen.

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    Rezept von AngusY66
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