"BEILAGE" Kartoffel-Bohnen-Gemüse

Rezept: "BEILAGE" Kartoffel-Bohnen-Gemüse
6
12
2036
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
3 mittelgrosse
Kartoffeln
1
Zwiebel
300 Gramm
Bohnen grün frisch
2 Zweige
Bohnenkraut
1 Zweig
Oregano
200 ml
Wasser
1 TL
Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
1 TL
Olivenöl
2 EL
Schmelzkäse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
267 (64)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
4,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
"BEILAGE" Kartoffel-Bohnen-Gemüse

1
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Bohnen putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Öl in einem topf erhitzen und darin die Zwiebel glasig dünsten. Dann die Kartoffeln dazu geben und kurz mit anschwitzen. Bohnen zugeben und mit Wasser ablöschen. Kräuter und Gewürze zugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten köcheln lassen.
3
Gemüse nochmals aufkochen und dann den Schmelzkäse unter rühren zugeben. Abschmecken, fertig.

KOMMENTARE
"BEILAGE" Kartoffel-Bohnen-Gemüse

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich finde das deine Gerichte immer sehr stimmig und lecker sind. LG. Dieter
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja lecker, dafür 5*
Benutzerbild von merza
   merza
Prima Idee, das muß ich probieren - 5*, gvlg, Angelika
Benutzerbild von DundM
   DundM
Höhrt sich super lecker an 5***** Sternchen von mir. GGLG Gabi
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
das ist ja lecker mit dem Käse...GGVLG Edelgard

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