Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 3 |
Bananen | 2 |
Pfirsiche oder Nektarinen | 2 |
Kiwi | 2 |
Mango | 1 |
Orange | 1 |
Weintrauben | 200 g |
Walnüsse gehackt | 50 g |
Flüssiger Honig | 1 EL |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett14,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Bananen, Kiwis, Mango und Orange schälen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien, die Pfirsiche entsteinen, das Mango-Fruchtfleisch vom Stein losschneiden und die Orange von der weißen Haut befreien. Nun alles in Würfel schneiden und mit den Trauben vermischen. Die Walnüsse darüber streuen, den Honig darüber laufen lassen. Alles gut vermischen und genießen! Wichtig ist natürlich vor allem, dass alle Früchte gut reif sind - damit der Salat auch wirklich aromatisch wird. Will man ihn längere Zeit stehen lassen, macht es Sinn, 1-2 El Zitronensaft darunter zu mischen, damit das Obst nicht braun wird- wobei die Orangen und Kiwis auch schon ihren Teil dazu beitragen. Wer mag, kann natürlich Sahne oder beliebige milde Cremes als Beilage reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tani31de
vom
Kommentare zu „Bunter Obstsalat“